芝麻花生糖~酥

简单 4人份

对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还是女生,掌握一门厨艺是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道芝麻糖怎么自制吗?快来看看吧!

芝麻花生糖~酥
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 200克水
  • 230克*2瓶麦芽糖
  • 500克花生仁
  • 500克黑芝麻
调味品
  • 300克白砂糖

营养成分

热量

249.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

446.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

开小火煸炒,炒至过程不停用铲子翻炒,花生从锅跳起,闻到香味即可.

2

将黑芝麻在锅中不停的翻炒,出现噼啪声关火备用。

3

麦牙糖230克/瓶,用二瓶

4

白砂糖300克

5

糖、水、麦牙糖一起倒入锅中搅拌,先小火慢慢大火烧开~

6

一开起大泡泡,赶紧最小火~

7

等待糖浆变成琥珀色,温度稍微下降了一点~~快速快速!!把芝麻、花生倒入锅中搅拌均匀即可~

8

倒在案板上,整理成长方体,成型啦~

9

等凉了,刀切下去有脆的声音不粘刀就行~切成自己喜欢的形状即可。

10

一颗颗,酥脆可口哦

11

包装袋~

12

可以一包包送亲戚朋友啦🍬🍬🍬🥜

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