香蕉糯米糍
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克椰丝
- 200克糯米粉
- 20克奶粉
- 25克玉米油
- 25克玉米淀粉
- 275克水
- 几滴柠檬汁
调味料
- 50克糖粉
营养成分
热量
258.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
237.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉200克，玉米淀粉25克，奶粉20克，糖粉50克，玉米油25克
2
将所有的材料混合过筛，倒入水，滴入柠檬汁，充会搅拌均匀
3
取一个新盆，抹上油，倒入搅拌好的原料，冷水上锅，水开后小火蒸15分钟
4
出锅放温，用刮刀取下，揉成光滑的面团
5
香蕉切块
6
带上防沾手套，按自己喜欢的大小捏剂子，中间放香蕉，封口，揉圆
7
揉成圆后放椰丝中滚一圈
8
软糯香滑，飘着香蕉味的糯米糍就OK了
