猪肉扇贝丁饺子
简单
4人份
海边长大的人，海鲜总是可以变着花样吃，可蒸可炒，可做汤可凉拌，天气渐冷，到了扇贝最肥美的时候，來顿扇贝丁饺子再好不过了。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个
- 300克新鲜扇贝丁
- 700克面粉
- 适量木耳
- 适量花生油
肉类
- 500克猪肉
蔬菜类
- 1根葱
- 200克韭菜
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
785.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加一勺盐，一碗半水（吃饭的五寸碗）和成面团，可加适量花生油，防止面粘盆。和好的面团盖盖子醒发。
2
将扇贝丁用手撕碎，一个扇贝丁撕成四五块差不多，木耳剁碎，猪肉剁肉泥，韭菜切丁，加入花生油，鸡蛋，葱姜末，盐，味精调匀。
3
面醒发一两个小时后可以开始包啦。
4
包好咯～
