蛋皮榴莲千层蛋糕
简单
4人份
从来不会做饼子的我居然做出了自己最爱吃的榴莲千层，不需要烤箱，简单易操作
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 140克低筋面粉
- 20克细糖（奶油）
- 300克榴莲
- 400克奶油
- 40克黄油
- 660克牛奶
- 80克玉米淀粉
- 8个鸡蛋
- 克细糖（蛋皮）
- 平底锅或者电饼档
- 筛网
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
560.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所需材料称好量准备好
2
将鸡蛋打入盆里
3
搅拌均匀
4
将糖粉淀粉低筋面粉筛入牛奶里搅拌均匀
5
将搅拌均匀的牛奶过滤到搅拌好的蛋液里搅拌均匀
6
再过滤一次
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这就是过滤好的蛋皮液了，没有杂质
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电饼档买回来很久了，终于派上用场了你们有平底锅的可以用平底锅来烙成薄饼
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之前我从没有烙过饼子，刚开始还有点不习惯，不知道怎么烙，后来我借助了八寸蛋糕磨具，这饼子就这样吃都很香
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交行糖加入奶油打发好奶油，将榴莲肉混合进去
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然后一层饼子一层奶油放上就好
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好了，这就烙好了，浓浓的榴莲味
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补充一下，这就是我不会烙饼子借助的磨具分享给大家
