阜阳咸麻糊
简单
4人份
家乡小吃就是异乡人的情怀
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食材清单
其他
- 花生米
- 海带
- 糯米粉
- 红薯淀粉
- 芝麻
- 豆皮
- 面粉
蔬菜类
- 葱姜
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
388.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉揉成团醒10分钟
2
放入水里洗成面筋，水变清就洗好了
3
洗好的面筋放点酵母粉上锅蒸20分钟
4
海带，豆皮，花生米放入锅中炒一会
5
然后加水煮开
6
糯米粉和红薯淀粉混合加水调成面水，糯米粉比红薯粉少一点即可，加入锅中搅拌，切记这一步开始小火，然后慢慢煮15分钟，加入盐，生抽调味
7
最后放入葱花，生姜再煮两分钟即可，根据个人洗好放入胡椒粉。我家儿子小，所以我没放胡椒粉。
