冬日幸福！番茄🍅肥牛面🍜
简单
4人份
冬天在家下一碗面，暖暖的！吃完去阳台看书晒太阳！好幸福！
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食材清单
其他
- 2-3个西红柿
- 一勺生抽
- 一勺番茄酱
- 一勺耗油
- 一只鸡蛋
- 看自己能吃多少😂面条
- 自己的量肥牛
- 适量油
- 随意（可不放)金针菇
蔬菜
- ¼个洋葱
蔬菜类
- 半根葱
调味料
- 一丢丢糖
- 适量盐
营养成分
热量
148.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
339.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备如下食材，我还用了一丢丢金针菇，还有玉米青豆胡萝卜粒
2
提前准备工作：
3
1.西红柿 洋葱切丁，
4
2.煎一个荷包蛋，
5
3.肥牛卷焯熟（时间不宜过长！不然会老不好吃了！)
6
热锅冷油，下洋葱丁炒香
7
下番茄，炒出汁水，再加入适量水
8
放入三丁及金针菇，加入一勺耗油，以前生抽，适量盐和糖调味
9
1.加入面条（可提前把面条煮熟，我直接在锅里下面条，要过好一会儿才能熟，汤汁也给收成酱汁了哈哈哈)
10
2.出锅前放入肥牛卷
11
出锅，最后放上荷包蛋，撒葱花！结束！
