清火润肺《霸王花海底椰百合莲子排骨汤》
简单
4人份
春天的天气不是阴雨绵绵湿气重，就是干燥易上火。这两天天气变得很非常干燥，适时煲一锅去火清补润肺的靓汤是非常有必要的。霸王花海底椰百合莲子汤是一道非常容易制作的汤品，霸王花用于烹饪主要是制作老火靓汤，霸王花味甘、凉、入肺经，霸王花制汤后，其味清香、汤甜滑，深为“煲汤一族”的广东人所喜爱，也是极佳的清补汤料。
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食材清单
其他
- 2朵霸王花
- 3g陈皮
- 3片海底椰片
- 3片百合
- 6颗枸杞
- 8g莲子
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
483.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海底椰，百合，莲子 ，霸王花洗干净备用；陈皮健脾开胃，不喜欢苦涩味的姑娘們記得浸泡一下，用小刀刮除白色的内瓤
2
排骨用水冲洗干净，锅中加清水烧开，放入切好的排骨，撇去浮沫，焯净血水，放入漏勺备用。
3
锅内放水，放入排骨 海底椰 百合 莲子 霸王花 陈皮炖煮30分钟
4
最后放入枸杞煮10分钟，开盖后调入适量盐
