红枣姜糖

简单 4人份

美容养颜,暖胃祛湿,调理痛经

红枣姜糖
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食材清单

其他
  • 1000g蔗糖
  • 250g红枣
  • 50g枸杞
  • 适量黑芝麻
蔬菜
  • 500g姜

营养成分

热量

500.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

2.0 克

9.0 克

906.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

姜去皮,用刀刮刮就能掉~

步骤 1
2

姜切成薄片,就像切土豆丝一样~

步骤 2
3

最后姜全部切成小丁丁~这是个苦力活

步骤 3
4

红枣洗净,去核。我用的新疆黑枣,核小还特别甜

步骤 4
5

去核好了后,再将红枣肉切成小丁丁

步骤 5
6

这个大小就可以啦~

步骤 6
7

锅中放水,将红枣煮透

步骤 7
8

红枣煮好后,乘入碗中,捣成红枣泥

步骤 8
9

蔗糖,超市里买的一包,刚好全部用完

步骤 9
10

这时候锅中放水,放入姜、枸杞,大火炖上十分钟,再加入捣好的红枣泥、糖、黑芝麻一起开中火炖半小时。锅中的水一定要没过倒进去的这些东西~

步骤 10
11

开小火熬一小时,一边熬一边慢慢搅,一定不要粘锅啦~熬到成糊状就可以关火啦。

步骤 11
12

最后乘入玻璃器皿,放入冰箱冷藏起来,每天上午来一勺泡水喝,是不是棒棒哒~

步骤 12

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