野菜年糕

简单 4人份

前几天在宁波玩,晚餐里有这道年糕,看似简单,我们一行九个人抢着吃,连续点了4盘_(:з」∠)_ 今天奶奶👵给我们家送年糕和青菜,就试着做了下,超好吃的~

野菜年糕
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食材清单

其他
  • 1株塔菜
  • 3颗青菜
  • or
  • 一大把切片年糕
  • 适量味精
调味料
  • 1小勺糖
  • 适量盐

营养成分

热量

528.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

9.0 克

18.0 克

865.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

塔菜或者青菜切成碎末

2

年糕提前浸泡1小时(或者一会煮久些)

3

锅中加油,加菜末煸炒

4

加一小勺糖

5

加盐

6

加味精

7

尝下味道

8

加入年糕,加一小碗水

9

大火收汁,起锅

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