山楂糕 山楂酱【GOURMETmaxx西式厨师机】
简单
4人份
做之前觉得很麻烦，做完之后还在感叹，真的很方便，除了去籽稍微费事一些而已！ 新款请使用99度熬煮，速度为3
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食材清单
其他
- 500克山楂去籽
调味品
- 250克冰糖
营养成分
热量
322.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
519.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山楂洗净去籽。
2
冰糖250克放入杯内，点动20秒左右打成粉
3
加入去籽的山楂，设置1~2分钟10档，打磨细腻
4
设置20到25分钟，温度100度，速度2～3熬制。全程拿开量杯盖！新款请使用温度99度程序熬制。
5
倒进容器里冷藏后切块变成山楂糕，还可以当山楂酱！
