四喜蒸蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克鸡胸脯肉
- 15克植物油
- 15克虾米
- 1克味精
- 1克胡椒粉
- 2克酱油
- 3克料酒
- 50克冬笋
- 5克姜汁
- 5克葱汁
- 鲜蘑50克蘑菇
蛋类
- 150克鸡蛋
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
142.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
598.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡脯肉洗净入水煮熟备用；将鸡蛋打入碗中，搅打均匀；海米用温水泡软，切成细粒。2。蘑菇、冬笋、熟鸡脯肉加入清水中，再加入酱油、料酒、味精、盐、葱姜汁，胡椒粉、油，搅和均匀。3。将所有主辅料混合调匀，蒸约20分钟，即可
2
健康提示
3
含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素A、B1。 B2。 E等。孕妇长期食用可预防妊娠综合症的发生
