西红柿鲜虾菌菇汤（开胃汤）
简单
4人份
西红柿鲜虾菌菇汤，快手低脂必备食谱，非常开胃，老少皆宜，营养又美味。
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食材清单
其他
- 150克蟹味菇
- 2个鸡蛋
- 3个西红柿
海鲜类
- 200克虾仁
蔬菜类
- 1根香葱
调味料
- 2克盐
- 半勺白糖
营养成分
热量
144.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
974.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蟹味菇开始烫一下，捞出备用；
2
鲜虾仁烫一下，捞出备用；
3
鸡蛋打散；
4
煎成蛋皮，然后切成条；
5
西红柿洗净，切成小块备用；
6
锅内放少量油，下西红柿炒出汁，再放入虾仁和蟹味菇，调入半勺白糖继续翻炒；
7
加两碗开水，煮两分钟；
8
最后放入鸡蛋皮，调入盐，葱花调味，即可出锅开吃了。
9
味道超级棒。
