土豆腊肠煲仔饭焖饭（零失败电饭煲版）
简单
4人份
早上起来突然想吃点“硬菜”～又来不及化肉，就可以选做这个。 可多可少～做几人份都方便。洗的碗还少，有个电饭煲就万事大吉！ 这边示例2-3人份（家狗太能吃）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺香油
- 2.5杯大米
- 2个土豆
- 2朵香菇
- 2根广式腊肠
- 3勺生抽
- 半根玉米
- 半根腊肠
- 少许鸡精
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
402.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这是我喜欢的材料，基本上2-3人份。根据个人喜好可以再放胡萝卜也不错～ 广式腊肠建议一定要放，这是精髓啊精髓！！
2
土豆切2cm左右的小块儿（大了不容易熟）； 蘑菇切沫儿； 腊肠们切小块儿、片儿。（其实切小点就行，方便熟和进味）
3
小锅放水烧开，抄熟土豆（我用的黄心土豆，颜色比较亮，目的是半熟，后期焖出来会软一些比较好吃）
4
热锅热油，下土豆变金黄（我这个是黄心土豆比较鲜艳），然后放玉米，腊肠们（其实除了土豆顺序没有太重要，原理上是先放难熟的）
5
转中火，放生抽、鸡精调味，这个步骤是为了加咸味。量多少可以参考我的也可以按照自己经验来。腊肠本身是没有太多咸味的，我个人口淡，口重的多一点酱油没问题。整体混炒一下上味儿就OK。
6
在电饭煲里先放入2.5合米和水（正常做饭的量，这里忘了拍照……） ，然后把锅里的材料全部倒入电饭煲中，不要和米搅合在一起。（可见我的电饭煲是多么迷你TAT）
7
盖上电饭煲，正常做饭（按那个做饭键）
8
当当当，出锅，浇上一些香油，搅拌更香喔！
9
嘿嘿嘿～好吃的呢！
10
黄心土豆真的好看又好吃哦可以试试
