压力锅做蛋糕小白也OK

简单 4人份

自制压力锅蛋糕,好吃不上火。

压力锅做蛋糕小白也OK
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1勺花生油
  • 4滴柠檬汁
  • 4滴白醋
  • 5个鸡蛋
  • 66毫升牛奶
  • 83克低筋面粉
调味料
  • 1.5克盐
  • 20克细砂糖

营养成分

热量

545.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

7.0 克

16.0 克

717.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备齐材料,准备开工。

2

蛋清分离,打的时候⚠️下别让蛋壳溜进去

3

蛋清中加入4滴柠檬汁没有柠檬汁白醋也可以,

4

5勺盐,20克细砂糖,用打蛋器打成奶油状

5

打成这样奶油状就OK,放旁边备用啦

6

蛋黄里加20g,白砂糖,83g面粉,66毫升大勺🥛,用搅拌勺搅拌好。

7

搅拌至糊状后,如果还有细碎面粉结块,可以过滤下,然后分次加入蛋清,直至搅拌成糊状

8

搅拌完成后✅

9

锅内放一勺油,用刷子边上也要刷到。然后开保温预热。

10

倒入我们的🥚糊,点蛋糕键,压力锅的话,要打开排气阀,不然发不起来,40分钟后见。

11

叮咚完成啦

12

好看又好吃😋

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