快手早餐,美式香蕉煎饼

简单 4人份

一日之计在于晨,早餐要营养丰富还要制作迅速。早上给家人做一道香蕉煎饼,搭配自己做的橙子果酱和黑芝麻亚麻籽山药牛奶,就是营养丰富健康的早餐。

快手早餐,美式香蕉煎饼
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食材清单

其他
  • 20克橄榄油
  • 2只鸡蛋
  • 50克牛奶
  • 75克低筋面粉
  • 一根半香蕉

营养成分

热量

469.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

155.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先上简化版做法,制作时间十分钟,很适合忙碌的上班族,快速又营养丰富。将香蕉压成泥,加入面粉、牛奶

2

加入鸡蛋、泡打粉

3

搅拌均匀

4

平底锅加热后加入橄榄油,倒入面糊,煎至两面微黄。(热锅冷油,可以避免破坏植物油中的不饱和脂肪酸哦)

5

出锅啦,搭配黑芝麻山药燕麦粥,营养满分

6

这一款早餐,快速又美味

7

有空的时候咱就来做无泡打粉版。将香蕉装入保鲜袋,压成泥

8

称量面粉

9

称量牛奶

10

准备鸡蛋

11

用电动打蛋器先低速后高速,打发至放入牙签可以立住

12

筛入面粉,加入香蕉泥,切拌均匀

13

锅中热油,改小火,用勺子舀一勺面糊入锅

14

煎至表面有气孔

15

翻面

16

美味香蕉煎饼出锅啦可以煎成一整盘

17

也可以煎成小圆饼

18

搭配自己做的橙子果酱和黑芝麻山药牛奶,营养丰富,口感松软,带来能量满满的一天

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