西红柿肥牛金针菇
简单
4人份
昨天吃火锅剩了一盒肥牛，冰箱塞不下所以做掉啦
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食材清单
其他
- 1把金针菇
- 200克肥牛
- 2个西红柿
- 2勺生抽
- 2瓣蒜
蔬菜类
- 1根小葱
- 适量包菜
调味料
- 2勺番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
535.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
926.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
加油烧热，将蒜切成碎，在锅中煸香，放入西红柿翻炒。
2
将西红柿炒出汁，这样味道会酸酸甜甜的，如果想味道更浓再来两勺番茄酱，因为我把吃剩的番茄炒蛋放了进去，所以有些鸡蛋碎，在加入蚝油一勺生抽两勺调味。倒入适量的开水，煮开锅。
3
放入金针菇和包菜，多煮一小会，然后放入肥牛，煮开锅。尝尝味道放适量的盐。
4
出锅啦，吃它！
