水煮肉片（鸡胸肉版）水煮鸡胸肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 千张
- 淀粉
- 生抽
- 花椒面
- 蚝油
- 辣椒面
- 醋
- 鸡精
肉类
- 鸡胸肉
蔬菜
- 葱 姜 蒜
蔬菜类
- 葱
- 青菜
调味料
- 盐
- 豆瓣酱
营养成分
热量
549.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切片
2
加盐
3
淀粉
4
抓匀
5
倒点油，防止沾粘
6
准备青菜
7
千张
8
葱姜蒜
9
起锅烧油，放一勺豆瓣酱
10
炒出红油，放入姜蒜末炒香
11
倒入热水
12
加生抽
13
白糖
14
一点点醋
15
先把青菜千张煮熟
16
捞出垫碗底
17
放入鸡胸肉煮熟
18
加鸡精调味
19
鸡胸肉倒入碗中
20
撒上花椒面
21
蒜末
22
辣椒面
23
浇上热油
24
撒葱花
25
完成
26
鲜香麻辣
