简简单单咖喱饭
简单
4人份
爸爸海南带回的椰粉，奶奶做的酱牛肉，土豆、胡萝卜等基本食材，简简单单，爱意暖暖。
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食材清单
其他
- 1个（一般大小）土豆
- 1根胡萝卜
- 3块咖喱块
- 适量椰粉
- 适量熟米饭
- 适量牛肉（熟）
蔬菜类
- 1/4个白洋葱
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备基本食材：1.土豆切块泡入水中；2.胡萝卜、洋葱、牛肉切块备用。
2
1.锅中加油，倒入胡萝卜翻炒出红油；2.加入土豆和洋葱一起翻炒。
3
翻炒片刻，锅中加水，将土豆、胡萝卜煮软。
4
此时，加入用水冲调而成的椰奶，咖喱块。
5
煮片刻，加入切好的牛肉块。
6
待锅内汤汁变浓稠，即可关火。
7
咖喱出锅后，淋在米饭上，即完成。
