素版罗宋汤
简单
4人份
秋天降温，想喝点热热的东西。最近上火，想吃点开胃的东西。罗宋汤首选。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- ½根胡萝卜
- 1个土豆
- 2个西红柿
- 几个菜叶包菜
- 城市披萨剩的一袋番茄酱
蔬菜
- ¼个洋葱
蔬菜类
- 两根香菜
调味品
- 一点糖
调味料
- 一点盐
营养成分
热量
259.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
573.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1把所有菜洗干净，把土豆，洋葱，西红柿，胡萝卜切块，包菜手撕，香菜切末。
2
2放油，我先炒了胡萝卜。然后加洋葱，不喜欢洋葱的辣，大火炒了很久。加包菜，翻炒。西红柿出汤汁后，加了一碗净水，放土豆块。家里没有姜，有的话在开始的时候也可以用姜，葱，花椒大料先炒出香味再炒菜。
3
3大火水烧开，小火一直慢炖。中途加了盐，然后放入城市披萨剩的那袋番茄酱。再炖。最后汤汁浓稠，鲜美。出锅，洒入香菜末。天气凉啦，喝一碗热乎乎的汤最配了。
4
吃了两碗饭，美味。阴雨天，最适合喝点热热的东西了。二当家也吃了两碗，一会等小祖宗睡醒验收成果。
