番茄豆腐巴沙鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个西红柿
- 500克巴沙鱼
- 勺料酒
- 勺生抽
- 口蘑
- 淀粉
- 白胡椒
- 金针菇
- 黑胡椒
蔬菜类
- 克葱花
- 姜
调味料
- 克盐
- 克糖
豆制品
- 块嫩豆腐
营养成分
热量
708.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
668.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
巴沙鱼切小块，姜丝料酒黑胡椒腌20分钟
2
口蘑根扣掉少油煎到坑坑里有汤，放西红柿小块炒出沙，加水
3
水开加金针菇豆腐，盐生抽糖调味，中小火煮到汤白
4
开水把巴沙鱼煮变色捞出下汤锅，放白胡椒一点点料酒，煮十分钟
5
一大勺淀粉小半碗水，倒锅里大火把汤收浓，加一点点香油葱花
