蜂蜜柚子茶（视频版）
本人家住在福建平和，平和琯溪蜜柚的原产地，家里刚好有种植，虽说柚子是天天吃，但还是第一次做蜂蜜柚子茶，还算满成功的，柚子是家里最普遍的水果，它的功效有很多，但每年只有5个多月的柚子可以吃，所以把它做成蜂蜜柚子茶保存起来，想吃的时候拿出来泡水，既可以养颜美容，还可以化痰止咳，超级赞。 【转百度】蜂蜜柚子茶不仅味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
食材清单
其他
- 1个平和琯溪蜜柚
- 4个玻璃瓶
- 500克蜂蜜
- 适量水
调味料
- 150克冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
516.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
831.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
准备材料:琯溪蜜柚、土蜂蜜、玻璃瓶、冰糖
剥柚子，取皮，果肉先放置一旁
将柚子皮内的白膜去除，越干净越好，比较不会苦
刀功不好，不算干净，整的乱七八糟的，去膜之后切丝
将切好的柚子皮浸泡盐水一个小时，去苦
在柚子皮浸泡盐水的过程中就可以把柚子肉剥开啦，平和琯溪蜜柚的味道不是吹的，一口气吃一个不是问题，甜，水分多😁这次我选用白肉蜜柚，我父亲还让我用红肉的，说煮出来的颜色好看。嗯！听父亲大人的，下次换红柚
剥成这样子来吃特满足，啊呸，这是要煮柚子茶的，不能给吃了😂
不用掰的太小个，等会下锅熬的时候自己就散了
一个小时之后将浸泡好的柚子皮捞出，放进锅中，煮10分钟，直至柚皮变软
将柚子皮和果肉，冰糖放入锅中，加入两碗清水，小火慢熬一个小时，过程中要不断的搅拌，以防粘锅
熬成这样粘稠就差不多啦，出锅，放置一旁冷却
瓶子是网上买的380ML
洗干净后热水消毒，然后擦干，装蜂蜜柚子茶的瓶子切记不要有生水，才不会坏掉
冷却后，加入蜂蜜搅拌均匀
装瓶之后放冰箱冷藏，要吃的时候舀一点泡水很好喝哦，女孩子可以经常喝，养颜美容呢😃
有什么问题可以加微信问我，备注下厨房即可
