南瓜纸杯发糕
简单
4人份
配方仅供自己参考记录 为什么做小发糕 因为不喜欢洗活底模具 一岁半多的宝宝爱吃 一边吃一边叫妈妈妈妈 趁热吃 吃不完就冷冻 要吃的时候再蒸热
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克南瓜
- 150克面粉
- 1个鸡蛋
- 2克酵母
调味料
- 2克糖
营养成分
热量
136.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜蒸熟放凉 加酵母鸡蛋糖混匀
2
加一半低粉一半高粉（家里没有中粉）不要用蛋抽 用硅胶刮刀拌匀
3
把面糊放裱花袋里挤小杯子里
4
装小杯子里 装杯子的1/3就好 温暖湿润处发酵1小时
5
发酵到两倍大 然后可以放点枣 葡萄干 蔓越莓干等等
6
至少1.5升水烧开后 开始蒸 1600瓦 15分钟 然后100瓦5分钟（就是焖5分钟）电磁炉定时方便
7
然后就是这样了 😁
8
此图为30克黑全麦粉 150克面粉 180克南瓜 1个鸡蛋 做的
