椰浆诞糕
简单
4人份
素心素生活
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食材清单
其他
- 100克水
- 120克低筋面粉
- 1克小苏打
- 40克椰奶
- 5克可可粉
- 5克泡打粉
- 5克玉米淀粉
- 80克油
- 克打发好的奶油
调味料
- 1克盐
- 40克糖
营养成分
热量
683.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
305.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把低筋面粉，玉米淀粉、泡打粉，小苏打，可可粉过筛到盆里，再加盐，糖搅拌均匀。
2
加油，椰奶，水，用打蛋器慢速搅拌，直至无明显颗粒，倒入诞糕模具盘。底下垫布，拿起放下，重复，轻轻镇出糊里的气泡。
3
烤箱温度设置（180度），烤的时间（15-20分钟）。
4
把烤好放凉的诞糕底，放到诞糕转台上，用带齿长刀把糕底平等分切成2层。
5
用奶油抹刀把打发好的奶油抹到底饼上，抹好后再放一层诞糕底。
6
然后再抹奶油，顶面抹匀
7
然后放上水果等装饰呈现
8
切块装盘
