鸡肉法士达（春日减脂餐）
简单
4人份
Jamie Oliver的一道，从备菜到做完19分钟，相当快手，味道当然没话说，当时第一反应是鸡胸肉原来可以那么好吃!!!平常，健身减脂时常吃~！不仅合适配墨西哥卷饼，做便当菜也合适。 下面是2人份量：
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食材清单
其他
- 1/2-1个红辣椒
- 150ml原味酸奶
- 150ml牛油果酱（备选）
- 15个小番茄
- 1个红椒（甜椒）
- 1个青柠
- 1小勺烟熏辣椒粉
- 2个青柠
- 4块墨西哥薄饼
- 少许孜然粉
- 橄榄油
- 特级初榨橄榄油
- 莎莎酱
- 黑胡椒
肉类
- 2块鸡胸肉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 1小把香菜
调味料
- 海盐
- 盐
营养成分
热量
550.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
510.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备
2
鸡胸肉切成条状；红椒切成两半去籽，切成细条；洋葱去皮切成两半再切片
3
鸡肉条放碗中，加入孜然粉，辣椒粉，挤入半个青柠汁，淋一勺橄榄油，再加入少许盐和胡椒后拌均。
4
加入红椒，洋葱，搅拌一下，放置5分钟静置入味。
5
间歇做莎莎酱，食材准备，辣椒切碎，小番茄和香菜粗切。
6
辣椒和番茄放一个碗中，加入少许盐和胡椒，挤一个青柠汁，淋一勺特级初榨橄榄油，最后放切好的香菜
7
平底锅倒入少许橄榄油，高火加热，把红椒，洋葱和鸡肉倒入。
8
煎6-8分钟，直到鸡肉煎到金黄色。最后挤上1/4的青柠汁。其间要不停的把鸡肉和蔬菜翻面，防止烤糊。
9
墨西哥薄饼放煎锅或微波炉加热
10
完工！把烤好的饼配上鸡肉法士达，同时把准备好的莎莎酱，酸奶和牛油果酱一起端上，配合一起吃，实在满足。