超级简单南瓜豆沙饼

简单 4人份

简单易操作 老少咸宜 香甜软糯

超级简单南瓜豆沙饼
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食材清单

其他
  • 100克糯米粉
  • 100克豆沙(自制)
  • 100克面粉
  • 500克日本甜南瓜

营养成分

热量

503.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

2.0 克

16.0 克

751.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜大火蒸熟 开锅15分钟左右就行

步骤 1
2

切记要去皮!一定要去皮!去皮!

步骤 2
3

上边为没去皮打出来的一碗疑似鸡屎🤢 所以一定要把肉肉抠出来单独打碎

步骤 3
4

放水将南瓜打成浆

步骤 4
5

一比一混合白糯米粉和面粉

步骤 5
6

倒入南瓜浆 和成面团

步骤 6
7

掐出剂子 拍扁

步骤 7
8

包住豆沙(大红豆白砂糖 小火慢熬 靠干水分) 掌压成饼 中小火烧油 油热下饼胚

步骤 8
9

中小火慢慢煎 如果觉得饼皮了 可以盖盖子 给锅内升温 但一定要小心不要糊锅

步骤 9
10

不用勤翻面 估计一边皮脆了就可以翻了

步骤 10
11

糯米Q弹 豆沙馅香甜

步骤 11
12

出锅小心烫嘴哦

步骤 12
13

甜而不腻 老人小朋友都会喜欢

步骤 13

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