蒜香土豆焖鸡翅
简单
4人份
跟着 羽萱的妈妈 菜谱做的😄
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 11个鸡翅
- 2个土豆
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 蒜
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
298.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
277.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗净，冷水泡半小时，双面划两刀，用料酒、生抽、老抽、糖、姜片、葱冷藏腌一小时
2
剥蒜。一半处理成蒜末，一半留整颗。
3
土豆切块。
4
中小火煎（炸？）蒜瓣，再小火炒香蒜末
5
煎鸡翅至两面金黄。
6
土豆、蒜放入珐琅锅
7
照着萱妈的菜谱边看边做
8
铺好鸡翅，倒入适量清水和一勺腌鸡翅的料。
9
水烧开后，小火焖15分钟。
10
出锅
11
可爱的锅
