花花青团子~

简单 4人份

作为南方人,我居然见过青团。去年看博主吃,糯叽叽爱好者的我怎能错过呢?去年也自己做了一次,时隔一年,在清明前后刚好艾草最嫩,赶紧约好友一起搞起来

花花青团子~
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克艾草
  • 1克小苏打
  • 300克糯米粉
  • 50克玉米淀粉
  • 可以自己制作红豆沙
  • 根据稠度适量水
肉类
  • 肉松
蛋类
  • 咸蛋黄
调味料
  • 1克盐
  • 沙拉酱

营养成分

热量

655.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

709.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

部分原材料图片,也可做芋泥馅等根据个人口味。艾草煮好打碎加入到糯米粉、玉米淀粉中和匀,加入糖和盐

2

搓圆,皮一个30克左右,馅料25克一个,包的时候也可双拼

3

开始包好啦,可用压花器弄出可爱花花,花花用白糯米加糖加水就可以啦。

4

水沸蒸10分钟左右,糯米要熟透。可可爱爱✨

5

可刷点油保鲜膜包好,可以常温放一两天,不会变硬哟。如果吃不完放冰箱冷藏,吃的时候微波炉叮45秒就软啦,不能太久,会超级软

6

肉松豆沙的我最爱啦!!!

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