煎海鲈鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 大蒜
- 料酒
- 时萝籽
- 番茄
- 罗勒
- 胡萝卜
- 花椒
- 迷迭香
- 香叶
- 黄油
海鲜
- 条鲈鱼
海鲜类
- 鱼露
菌菇类
- 菌菇
蔬菜类
- 姜
- 洋葱
- 葱
调味料
- 酱油
营养成分
热量
767.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
262.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鱼去骨，把鱼平摊开来（虽然配图是成品，但也可以看出形状）
2
我就是像切芒果一样，左右各一刀，把中间的骨头取出来，用手把鱼压平就行了。
3
用厨房纸把鱼身吸干，均匀地撒上盐巴，我用的是粉色的那种盐～
4
然后放进冰箱冷藏至少四小时。
5
不粘锅刷一点油，我是直接用厨房纸随便抹均匀。
6
然后把两面煎熟。