烤风味蔬菜串

简单 4人份

常见的土豆、胡萝卜和黄甜椒只需用简单的调料,经过短时间的无油烟烘烤,微微的酥香中带着清甜,越吃越香。

烤风味蔬菜串
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食材清单

其他
  • 150克土豆
  • 150克胡萝卜
  • 2克黑胡椒碎
  • 50克黄甜椒
调味料
  • 10克盐

营养成分

热量

392.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

612.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有食材。

2

土豆、胡萝卜去皮,黄椒切开去籽,土豆、胡萝卜和黄椒切成大小一致的小块(厚度与黄椒差不多)。

3

竹签提前泡水,把土豆、胡萝卜和黄椒间隔串起来,摆放在垫有油纸的烤盘上,均匀地撒上盐和黑胡椒碎。烤箱提前预热至200℃后,食物放入中层,上下管200℃烤20分钟。

4

烤好后,取出,趁热食用。

5

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