滋润你的五脏六腑-木瓜雪耳煲鸡脚

简单 4人份

皮肤已经干燥到离不开润肤露,可想而知我们的五脏六腑有多需要滋润,鸡脚有胶原蛋白,木瓜雪耳清润,眉豆和花生是煲鸡脚的最佳搭档。

滋润你的五脏六腑-木瓜雪耳煲鸡脚
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食材清单

其他
  • 10只鸡脚
  • 1个青木瓜
  • 一把眉豆
  • 一把花生
  • 小半朵银耳
蔬菜类
  • 四片姜

营养成分

热量

615.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

182.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备以上材料,姜忘记拍了

2

煲汤最好能买到青木瓜,耐煲,木瓜用刀背在表面挂一圈,会出现奶汁一样的液体,洗去再削皮,这样可以去去木瓜的青涩味。

3

木瓜切块备用

4

鸡脚放入姜片汆水,冷水下锅

5

其他材料洗干净,把所有材料放入电子汤锅,调两个小时

6

煲好汤,只需放盐调味,鸡脚可以捞起来蘸酱油吃,不过煲好汤的鸡脚很软,如果你不想浪费鸡脚,又不喜欢吃这么软,可以煲一个小时后就提早捞起鸡脚。

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