梅汁西红柿
简单
4人份
冰凉酸甜，夏天正合适～
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食材清单
其他
- 10克薄荷叶(可选)
- 12个小番茄
- 1个青橘(可选)
- 5颗话梅
调味料
- 50克冰糖
营养成分
热量
443.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
349.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿洗净。
2
准备话梅和冰糖(我用的九制话梅)。
3
西红柿用刀划出十字，水煮开，关火，西红柿放进开水3分钟，皮就开了。
4
西红柿剥皮待用。
5
话梅和冰糖加水煮5分钟。(可以加少量薄荷一起煮)
6
放一起。
7
冷却后放到冷藏室12小时以上。
8
挤上一些青橘汁(用柠檬也行，没有也行)可以吃了。