藜麦鸡胸肉荔枝沙拉
简单
4人份
夏天不想吃饭系列
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食材清单
其他
- 一勺亚麻籽油
- 一勺蚝油
- 一勺黑胡椒
- 一根水果黄瓜
- 三克盐
- 两个鸡蛋
- 两勺醋
- 六片生菜
- 十颗荔枝
- 半个番茄
- 半根玉米
- 四勺藜麦
肉类
- 一块鸡胸肉
蔬菜类
- 小半个洋葱
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
485.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉加少许料酒和盐腌制入味
2
煮藜麦和玉米粒，同时蔬菜食材洗净沥水后用厨房纸巾吸干水分，切好
3
调汁： 蚝油加醋加上荔枝挤出的汁，最后加亚麻籽油拌匀，带着荔枝甜味的油醋汁就做好了。荔枝肉切碎和番茄放一起
4
煮鸡蛋十分钟后剥壳，切块备用
5
煎鸡胸肉至两面焦黄后加入洋葱碎一起煎一会，起锅把鸡胸切块，然后把所有食材放一起，淋上油醋汁，拌匀，沙拉就做好啦！
