夏天必吃的鸡丝凉面专治食欲不振
简单
4人份
超级适合夏天的鸡丝凉面🍜 无敌好吃的凉面调味汁配方 今天中午做了一次，家里人全部空盘啦 鲜嫩鸡丝，开胃料汁，筋道面条 专治食欲不振 喜欢吃面食是小伙伴值得一试
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺芝麻
- 1勺醋
- 1根黄瓜
- 3勺辣椒面
- 3瓣蒜末
- 4勺生抽
- 适量白玉菇
- 适量面
肉类
- 1/2块鸡胸肉
蔬菜类
- 2根葱
- 2根香菜
- 2片姜
- 3根芹菜
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
494.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将配菜洗净—白玉菇、香菜、芹菜、黄瓜、葱
2
将配菜切好。白玉菇和芹菜需在热水中焯熟
3
新鲜面条煮熟后，用热水冲洗一遍，淋上几滴调和油，搅拌均匀
4
锅中放入鸡脯肉、姜丝、料酒，煮熟后，撕成鸡丝
5
葱花、香菜末、芝麻、蒜末、辣椒面调配而成的调料，浇入热油
6
把所有配菜都放进面里、还有上一步的调料，之后淋入芝麻油、蒜油，酱油，醋，搅拌匀即可
7
开胃爽口的鸡丝凉面就做好啦，满满两大盘、料足味美，配上刚刚上市的杨梅，超级适合夏天呀
8
面条筋道，配料勾人，一口气空盘不在话下的鸡丝凉面，你值得去试试看哟
