胡萝卜土豆炖牛腩
简单
4人份
跟院儿里姐姐一起组团买了牛腩，准备给孩子做点牛肉吃，姥姥说牛肉强身健体应该多吃，好吧，今儿咱们就来做一道好吃到敲黑板的硬菜。
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1个草果
- 1把花椒
- 1片香叶
- 3瓣蒜
- 半个土豆
- 半根胡萝卜
- 少许小茴香
- 少许料酒
- 少许桂皮
- 少许老抽
- 少许耗油
- 适量开水
- 适量油
- 适量生抽
肉类
- 250克牛腩
蔬菜类
- 1段葱
- 2片姜片
- 半个洋葱
调味料
- 少许盐
- 适量冰糖
营养成分
热量
263.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
870.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
