夏天最清凉的一抹绿——薄荷豆沙团团
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克糯米粉
- 20克粘米粉
- 30克薄荷汁
- 适量水
- 适量豆沙
调味料
- 5克糖粉
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
300.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
自己熬的豆沙，加了黄油和冰糖粉，奶香奶香的，不甜腻
2
新鲜薄荷叶加水打成汁，混合适量开水，慢慢倒入糯米粉、粘米粉、糖粉的混合粉类中，用手揉成柔软不粘手的面团
3
面团滚圆包入豆沙馅，大火上汽后蒸20分钟，出锅刷油
4
冷却后吃更Q弹，吃不掉冷冻保存，吃的时候复蒸8分钟
