肉沫青椒蛋炒饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.1克白胡椒粉
- 10克生抽
- 250克米饭
- 3个鸡蛋
肉类
- 50克肉沫
营养成分
热量
601.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
325.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青椒切小粒备用。
2
不粘锅中倒油，烧至微微热时，打入3个鸡蛋。
3
在鸡蛋还未凝固时，倒入米饭。
4
用铲子把鸡蛋和米饭混合均匀。
5
调至最大火，把米饭炒的粒粒分明。
6
加入做好的肉沫。
7
再加入切好的青椒粒，一起翻炒均匀。
8
炒至水汽挥发时，加入生抽和白胡椒粉一起翻炒。
9
炒出香味即可出锅。
10
炒好的炒饭是粒粒分明的。
