高颜值蜜豆面包
简单
4人份
消耗蜜豆和火龙果 最近减肥，买了好多火龙果，吃的够够的，还剩下几个，榨汁做面包吧 方子的量做了12个，也可以做稍大点，9个
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #馅料#
- 200克牛奶，火龙果汁
- 200克蜜豆
- 25克（可换等量高粉）奶粉
- 280克高筋面粉
- 30克黄油
- 3克酵母
调味料
- 2克盐
- 55克细砂糖
营养成分
热量
671.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
423.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
火龙果加牛奶榨汁，过滤一下。
2
面包机放入牛奶火龙果汁，两个角分别放上盐和糖，放入高筋面粉，放上酵母，开始揉面。
3
揉面至稍光滑时，放入软化的黄油，继续揉，大约40分钟左右，视实际情况而定。
4
揉面至光滑，能拉出手套膜。
5
发酵至两倍大。
6
分成12个剂子，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
7
家里包粽子剩下的蜜豆，也可包豆沙或肉松，随意。
8
面团擀薄，放上蜜豆馅，像包包子一样收口。
9
收口朝下，整理出自己喜欢的形状。
10
烤箱35度，放一碗热水，发酵至1.5倍大，大约20分钟左右，视实际情况而定。
11
发酵至1.5倍大，撒上一层薄薄的面粉，用割刀割出自己喜欢的图案。
12
烤箱中层，上下火，170度预热
13
烤18分钟左右，上色满意及时加盖锡纸。
14
出炉。
15
这颜值，不爱吃甜食的老公都吃了两个😂。
