红枣山药发糕（无蛋辅食）
简单
4人份
宝贝鸡蛋过敏～ 红枣补铁，山药健脾～ 八个月要添加手指食物啦～ 松松软软好吞咽的发糕做起来✅🥕
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 3克酵母
- 6颗红枣
- 75克温水
- 两勺米粉
- 半根山药
- 适量水
营养成分
热量
778.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
389.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
抓把红枣洗净
2
去核加入料理机
3
倒入温水75毫升
4
水量
5
切块的山药打成泥
6
加入两勺米粉和酵母
7
搅拌均匀后分三次放入面粉，太稠加入适量的水，面粉克数不要变
8
大概这样黏稠度
9
盖上保鲜膜发酵
10
再拿出一个碗，碗底刷油(少量)
11
放入新碗震平，二次发酵
12
上锅20分钟后，闷五六分钟再开锅盖，不然会回缩。
13
脱模～侧面是这样的～
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首席试吃成功！
