瓜仁酥糖
简单
4人份
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食材清单
其他
- 130克白糖
- 200克葵花籽仁
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
325.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葵花籽仁用烤箱烤脆，如果没有烤箱可以用锅+小火炒，只要瓜仁是脆的就可以了。
2
白糖放入锅里小火翻炒
3
炒到所有的白糖都化成水
4
倒入已经是脆脆的瓜仁入锅里和糖浆一起翻炒，倒入瓜仁的同时也关掉火，关火后继续翻炒，让瓜仁和糖浆充分融合就可以出锅了
5
出锅后用刀面或擀面杖把糖抹平
6
等表面的糖浆稍微有点凉就可以用刀切成自己喜欢的块状就可以了
7
等完全凉了就可以用密封罐或密封袋装好就可以了
8
这样瓜仁酥就做好了