最有仪式感的午饭应有春天的色彩🤗~咖喱鸡盖浇饭&紫甘蓝苹果汁

简单 4人份

一蔬一饭皆生活 一勺一菜尽温暖

最有仪式感的午饭应有春天的色彩🤗~咖喱鸡盖浇饭&紫甘蓝苹果汁
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食材清单

其他
  • 1个苹果🍎
  • 200ml酸奶🍶
  • 300克纯净水
  • 3人量大米、糙米、藜麦
  • 3块咖喱膏
  • 500克三黄鸡🐔
  • 半根胡萝卜🥕
  • 四分之一紫甘蓝
  • 少许熟黑芝麻
  • 若干西兰花🥦
蔬菜
  • 1个土豆🥔
蔬菜类
  • 2片姜
  • 半个洋葱
调味料
  • 1小勺盐

营养成分

热量

492.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

579.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

一小把藜麦、一小把糙米提前1小时泡水,配两杯洗净的大米用电饭煲启动“松软米饭”模式。营养全面的米饭🍚我更爱(⑉°з°)-♡

2

带骨鸡肉焯水,个人认为咖喱鸡饭用带骨鸡肉比鸡胸肉更好吃😊️

3

土豆、洋葱、胡萝卜清洗切块,胡萝卜切小一些。洗净的西兰花焯水,水开放一点盐几滴油,绿绿的脆脆的最好。

4

开火热锅放油鸡块姜片翻炒几下

5

加入洋葱、土豆、胡萝卜,再次翻炒。

6

炒锅里加一碗半热水

7

按人数放三小块咖喱膏。家里的好侍用光了,超市有啥用啥吧😄

8

大火炖到汤汁浓稠关火。等待咖喱的时间我们来打一杯健康果蔬汁💪️

9

四分之一的紫甘蓝

10

一个苹果🍎

11

两袋酸奶,300克纯净水,豆浆机、榨汁机、破壁机有啥用啥,多打几遍口感好(✪▽✪)

12

⏱️时间到,米饭熟了,咖喱好了。扣一个圆圆的饭团,撒点黑芝麻,营养全能冠军👉️西兰花摆上几朵,再浇上浓香的咖喱鸡,诱惑绝对💯️😋️

13

一饭一菜一汤,简约不简单的午餐走起🍽️😜️

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