【特浓三黑】黑麦、黑芝麻、双重黑巧克力核桃马芬,无糖无黄油,健康香浓细腻湿润!

简单 4人份

黑巧克力、黑麦、黑芝麻、核桃,简直了! 不要太香好吗吗吗吗吗! 最简单快手无坑,健康无糖无黄油! 本馆主开着一个健康亲子烘焙的微信公众号:极地晴天抹茶馆 (polar_matcha_house),另有线下交流小群,欢迎关注勾搭!

【特浓三黑】黑麦、黑芝麻、双重黑巧克力核桃马芬,无糖无黄油,健康香浓细腻湿润!
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食材清单

其他
  • #其他
  • #湿性
  • #粉类
  • 1/2小勺泡打粉
  • 1/4克盐
  • 100克淡味橄榄油
  • 105克低筋面粉
  • 130-150克牛奶
  • 1小勺小苏打粉
  • 20克低脂炼乳
  • 20克奶粉
  • 20克蜂蜜
  • 20克黑芝麻粉
  • 2个鸡蛋(大)
  • 50克可可粉
  • 60克核桃碎
  • 60克烘焙用黑巧克力豆
  • 70克黑麦粉

营养成分

热量

727.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

10.0 克

8.0 克

605.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

熟核桃仁擀碎备用。

2

粉类过筛混合均匀备用。

3

湿性混合均匀。

4

烤箱预热180度。

5

粉类加入湿性材料,用刮刀快速翻拌均匀。加入巧克力豆和核桃碎,拌匀。不要大圈,无干粉立刻停止,避免过度搅拌出筋。

6

面糊状态如图。

7

入模8分满,表面撒上巧克力豆装饰。

8

180度烤20-22分钟。

9

出炉放凉享受美味!

10

常温几天吃不完的可以冻起来,吃的时候微波炉解冻,跟新出炉的一样美味啊!😍

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