简单好吃的卤煮
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1节藕片
- 200克花生
- 2个八角
- 2块桂皮
- 3勺老抽
- 3只鸡腿
- 3块腐乳
- 3片香叶
- 4片白芷
- 6个肉蔻
- 6个鸡蛋
- 8瓣蒜
- 8瓣酱油
- 半瓶啤酒
- 适量花椒
- 适量辣椒
肉类
- 1000克牛肉
蔬菜类
- 1根葱
- 8片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
683.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
187.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋事先煮熟，剥掉外壳，牛肉，鸡肉都焯水去血沫，其他材料都洗干净，然后一起放进高压锅，把所有的调料都放进去，依个人口味增减。
2
花生真的很好吃啊。因为用高压锅，花生直接下锅就可以了。
3
按下牛羊肉键，跳闸以后，拔掉电源。泡一晚上。味道相当的好。
