缤纷水果吐司
简单
4人份
吐司经常做，怎样来点花样呢？简单操作，加上各种水果，来个不一样高颜又美味的缤纷早餐。
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食材清单
其他
- 160g水
- 1个鸡蛋
- 25g奶粉
- 30g炼奶
- 500g高筋粉
- 60g黄油
- 6g酵母
- 80g牛奶
调味品
- 90g细砂糖
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
612.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
264.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把水、鸡蛋、牛奶、炼奶倒入和面桶
2
桶内再放入除黄油外的所有材料。搅拌揉成光滑面团。
3
加入软化的黄油，揉至面团可以拉出薄膜的扩展状态。
4
盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大。
5
切成六等分松弛十五分钟，将小面团擀开后卷起放入吐司盒，并二次发酵至八分满。
6
放入预热好的烤箱，上下火180℃，中下层烤制40分钟。
7
出炉后冷却切成片状、去边角，再摆放自己喜欢的水果即可。
8
*食谱由【Marsally】提供
