老鸭排骨汤
简单
4人份
老鸭排骨汤，在单纯煲老鸭汤的基础上加入排骨一起煲味道马上就提升了，口感更香浓鲜美。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 党参
- 味精
- 排骨
- 料酒
- 枸杞
- 桂圆
- 没有松茸就用香菇香菇，松茸
- 红枣
- 老鸭肉
蔬菜类
- 生姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
530.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
708.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把老鸭肉洗干净后烧开水焯一下去掉腥味，捞起沥干。
2
把排骨洗净和老鸭肉一起放进砂锅加入适量清水。
3
放入洗干净的各种材料，生姜拍碎放入，枸杞最后半小时再放入。
4
大火煲开后倒入一点料酒转文火煲两个小时。关火后十分钟再开盖加盐，味精就可以喝汤了。
