三丁野菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20克色拉油
- 2克味精
- 2克香油
- 300克灰条菜
- 50克白萝卜
- 50克胡萝卜
- 50克西芹
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
456.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
821.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将灰灰菜切成丁；2。 胡萝卜、白萝卜、西芹分别切丁；3。 取锅烧水，把胡萝卜、白萝卜、西芹分别氽水；4。 锅内余下少许油，放灰灰菜、胡萝卜、白萝卜、西芹炒匀调入味，淋上香油即起锅
2
制作提示
3
氽水时要保持本色，汤内应放点盐、油
4
急火快炒，否则色泽变黄
5
健康提示
6
灰灰菜含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种维生素
7
可清热利湿，对痢疾、湿疱痒疹、毒虫蛟咬都一定有疗效
