香香辣辣羊肉卷金针菇（只用了一种配料—老干妈 香香辣辣 非常简单）
简单
4人份
买的羊肉卷只做过一次大包子，还有很多，这次时间有点紧，所以想简单做点吃的。 于是就做了这道羊肉卷金针菇，羊肉脂肪含量更低一些，不用烤箱，平底锅煎就可以。 非常简单，只用了老干妈做配料，有一种烧烤的感觉，和啤酒很搭～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克金针菇
- 500克羊肉卷
- 若干牙签
- 若干老干妈豆豉酱
营养成分
热量
400.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
257.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉卷缓化
2
切片，薄片就可以
3
金针菇去根 热水焯熟 沥水
4
加入老干妈豆豉酱拌均匀 腌制15分钟左右
5
用羊肉片包金针菇，以牙签固定
6
热锅热油 煎羊肉卷
7
每面1分钟左右
8
可以加盐和孜然粒调味 是不是非常简单
