轻食也美味｜维他命值爆表的油醋汁意面温沙拉
简单
4人份
夏秋之交 少食生冷 低卡清爽的温沙拉𝕨𝕒𝕣𝕞 𝕤𝕒𝕝𝕒𝕕 最适合#一人食#的晚餐
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食材清单
其他
- 1/3个牛油果
- 1/3个番茄
- 1/5根黄瓜
- 1个无花果
- 1个鸡蛋
- 1勺橄榄油
- 1块车打芝士
- 1片厚切培根
- 22只笔形意面
- 2个蘑菇
- 2勺冠利油醋汁
- 一小撮芝麻菜
- 酌量黑胡椒/蒜盐
蔬菜类
- 1/4个洋葱
营养成分
热量
109.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
224.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
沙拉配菜完全看心情
2
响应「节约粮食」号召 充分利用冰箱存货
3
- - - - -
4
ℂℍ𝔼ℤ ℝ𝔸ℂℍ𝔼𝕃沙拉公式：
5
- 1-2种绿叶蔬菜：可以选择比较清淡的各种生菜，也可以选择有特殊香气的芝麻菜、羽衣甘蓝etc
6
- 丰富味觉的蔬果种类：酸甜的番茄/柚子；辛辣的洋葱；软甜的无花果/芒果etc
7
- 软硬口感的蔬菜种类：细腻的牛油果；清脆的黄瓜；绵软的各种菌菇；混合坚果etc
8
- 碳水/蛋白质类：各种形状的意面；粗粮如贝贝南瓜、红薯、燕麦、藜麦；马铃薯（控制总量）｜鸡蛋、虾、三文鱼etc
9
- 调味的点缀：培根、烤肠、芝士、海苔、芝麻etc（控制总量）
10
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11
以上「排列组合」
12
- 生熟分开处理；
13
- 意面煮软｜洋葱、培根、洋葱、蘑菇用橄榄油炒香，最后加入意面（不用放盐，培根已有咸味）
14
- 生食蔬果切均匀小块
15
- 鸡蛋煮熟，车打芝士切小块
16
- 丰富食材只需简单调味：少量蒜盐、研磨黑胡椒、油醋汁
17
- 所有食材混合拌匀即可
18
佐本地产黄桃果汁，细腻甜香，抓住夏天的尾巴
19
今天用的是笔形意面
20
螺旋面、蝴蝶面、贝壳面各种形状随喜随性
