红豆薏米芋圆糖水
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1000克水
- 40克薏米
- 50克芸豆
- 80克红豆
- 80克黑米
- 适量小汤圆
- 适量椰奶
调味品
- 250克冰糖
营养成分
热量
105.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
338.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
淘洗干净的红豆、薏仁米、黑米等
2
挑了一块最大的冰糖。
3
把冰糖放进高压锅里面，加入水
4
这是新鲜的槟榔芋，从切开的部位就可以看到很粉。
5
每次只要用到三分之一的份量，因为槟榔芋一只就有三斤多，份量太大了，把皮削干净。
6
漂亮的槟榔芋。
7
把槟榔芋切成块状。
8
把切好的槟榔芋提前丢入高压锅里面，与豆子一起浸泡，预约第二天再煮
9
，美味的糖水出炉啦，可以加上椰奶以及小汤圆一起味道更加。
10
糯米粉用水拌匀。
11
丢进锅里煮开，浮起水面。
12
珠圆玉润的小丸子。
13
出炉啦
14
捞起煮熟的小丸子，马上放入冰块冷水中浸泡，防止粘连在一起，这一步非常重要，可以保持小丸子的Q弹可囗
15
吃的时候与红豆汤装进碗里。
16
再加一点牛奶或者蜂蜜椰浆
17
美味香甜。