肉桂柠檬茶冻
简单
4人份
最近天太热了，周末休息连出去玩的念头都没有，没事就玩手机，这不看着别人搞什么柠檬红茶冻，看着挺好的，也手痒痒了，整起来，留个记号给自己以后想做时方便。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
乳制品
- 250ml纯牛奶
其他
- 1个小柠檬
- 1包肉桂
- 1块老冰糖
- 500ml水
- 50克白凉粉
营养成分
热量
646.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
584.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料摆好，来个集体照😀
2
把柠檬清洗干净，去掉头尾，切片，去籽，我这个柠檬比较小，全整进去了
3
水，柠檬，肉桂，老冰糖，一起放入奶锅里小火慢煮，煮到冰糖化了茶香出来了关火
4
色泽还不错
5
把里面的东西过滤下，放入白凉粉再小火煮开，再过滤一次，免得有茶叶渣渣，放着自然晾凉吧！
6
冻住了，拿个勺子扒拉几下，切成块状
7
倒入冷藏后的纯牛奶，搅和搅和，嗯，顺滑，清凉，不错。
