最浪漫的馒头
简单
4人份
史上最浪漫的馒头，最实惠的玫瑰花，吃一朵摘一朵.....
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食材清单
其他
- 紫薯
- 红薯
- 胡萝卜
- 酵母
- 面粉
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
647.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯、红薯、胡萝卜蒸熟。
2
分别将紫薯、红薯、胡萝卜捣压成泥状。
3
分别向紫薯、红薯、胡萝卜泥里加入酵母，然后拌匀。
4
再加入面粉，揉成面团。
5
注意面团不要太软。
6
把揉好的紫薯、红薯、胡萝卜面团醒发至两倍大。
7
把面团搓成长条。
8
切成一个个小剂子。
9
把小剂子擀成一个个圆面片，每五个圆面片依次叠压摆放。
10
用筷子在面片中间压一道印。
11
用手搓一个两端细，中间粗的面团。
12
把搓好的面团放在最上面的那个面片上，用手沿着面团开始卷。
13
把五个面片卷成一个面团，中间稍微拧细一点。
14
从中间拧断。
15
两朵漂亮的花儿做成了。
16
还可以做成不同颜色相间的。
17
让花儿醒发十分钟。
18
醒发时间不要过长。
19
大火蒸十五分钟就熟了。
20
把一个土豆蒸熟，把玫瑰花插在竹签上，再插在土豆上,放两片生菜当叶子。
21
蘸上蜂蜜吃。
22
都不忍心下口啊~